鍋焼きうどん

主人仕事で遅い。
長女、バイトでご飯要らない。
息子、朝から夜まで塾なのでご飯は塾で５００円以内のなにかしらと・・・。
次女、進路決定してないのに、大阪でインディーズのライブ。

晩ごはん、寂しいことに私一人。

きっと、来年からはこんな感じになるのかな？

長女は都会で一人暮らし。
息子は遠い県外の大学で下宿。
次女も大学生になり、バイトなど。

一人だと、ご飯作る気がしない。
簡単に済ましてしまおうと思ってしまう。

食べてくれる人がいてくれてこそ、
ご飯は作る気が起るものと、痛感しています。

今日は、鍋焼きうどんにしました。
昨日買った『柚子七味』を使ってみたかったから。

半熟のたまごの黄身を、うどんに絡めて食べるのが超美味しいです。

香りが伝わらないのが、もどかしいです。

柑橘系の香りが、ぷは～ん♪と広がりました。
柚子の香りって、好きやわぁ。

買ってよかったです。
唐辛子系、本来は苦手ですが、風味が変わって違う味が楽しめるのがいいです。

赤くない七味もおもしろいです。