洋食屋さんのランチ

用事があって、神戸に出たついでに、ランチしてきました。

前から行ってみたいと思っていた『グリル一平』。
神戸の老舗洋食屋さんです。

栄町あたりにあるカフェとの違いは、
女性同士が少なくて、年配男女カップルが多いこと。

ここの有名は、『オムライス』なんですが、

私の勝手な意見として、『チャーハン』『オムライス』は
『たまりにたまった冷ご飯の最後運命』なイメージがあって、

何で外に出て食べるのに、オムライス？って思ってしまうのです。

ハンバーグもここは美味しいそうですが、昨日の晩ごはんのメニューが
「煮込みハンバーグ」で今朝も「煮込みハンバーグパート２」だったので
わーい！ハンバーグな気分もなく、

グリルチキンにしました。



やわらかい鶏モモ肉。
周りは、小麦粉をまぶしてあるのでしょう。
パリッと香ばしく焼けています。
皮が実は苦手な私でも、美味しくいただけました。

お肉はジューシーでした。
お肉の厚みを均一にしてあるところは、
さすが、プロ！！下ごしらえに手間ひまかかってる。

私はいつも適当なので、次からは均一な厚さを目指します。



主人はオムライス（大）を注文。

ウチの学食で出す、「並」より小さかったので「大」？？？なん？？？でしたが、

薄いたまごで上手に巻かれています。
さすがプロ！！形がきれいです。

好みの問題でしょうが、私はケチャップ派なので、
このオトナの味のデミグラスソースが上等すぎて・・・。

今度はココの鉄板メニューを食べてみたいです。
隣の人のテーブルにのってるものが気になって仕方ありませんでした。
めっちゃおいしそうでした。
鉄板一面にショートパスタに半熟の卵かな？
あれーぐっじゅぐじゅにして食べたら、絶対美味しいんやろなー。
横目でチラリ。

次のメニュー決まりました。