半夏生

今日は夏至の日から数えて11日目の半夏生と呼ばれる日。

田植えが終わるこの時期、稲がタコの足のようにしっかり根付きますように
という願いを込めて、この日にタコを食べる習慣があるそう。

農家をしているわけではないけど、タコを食べる日ということで、
今夜はタコ焼きです。




外はカリッ、中はトロッでなかなか美味しい出来映え。